1、什么是黑參？  

 黑參指的是將鮮人參用蒸汽或其他方法蒸熟后晾干，并且呈淡黑褐色或黑茶褐色的人參。黑參的制作需要將鮮人參在蒸參設(shè)備中用蒸汽或其他方法進(jìn)行蒸煮后晾干的過(guò)程反復(fù)進(jìn)行9次。它所運(yùn)用的是傳統(tǒng)韓藥材的制作方法之一九蒸九曝原理。 - 特別是黑參，依據(jù)近來(lái)修改的人參產(chǎn)業(yè)法（2012.1.26實(shí)施）繼白參和紅參之后被確定為按照加工方法分類(lèi)的新品目。 

2、黑參的特點(diǎn)是？  

人參的主要有效成分是一種叫g(shù)insenoside的人參皂甙（ginseng saponin）。黑參在多蒸多曝（反復(fù)進(jìn)行蒸煮和晾干過(guò)程）的加工過(guò)程中成分會(huì)發(fā)生變化。即，人參皂甙配糖體非糖分（aglycone）中的糖類(lèi)（糖類(lèi)成分：葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖）加水分解反應(yīng)下，皂甙成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，生成新的成分。黑參的主要特點(diǎn)是紅參中少量存在的生理活性成分人參皂苷Rg3等，在黑參中的含量顯著高于紅參。 

3、黑參的主要成分 

1）、含有31種人參皂甙：

2）、水溶性成分： 

 蛋白質(zhì)、酸性多糖體、縮氨酸、氨基糖，腺苷。 

3）脂溶性成分：

植物固醇、精油成分、苯酚成分、聚乙炔成分、生物堿。 

4）其他成分  - 水溶性維生素、無(wú)機(jī)物等。  

 黑參在經(jīng)過(guò)就此蒸熟及干燥的加工過(guò)程中，通過(guò)化學(xué)成分的變化，生成新的生理活性成分，有效成分（Rg3,Rk1,Rg5等）的含量會(huì)增加2—10倍。

4、黑參茶的功效是大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽(yáng)-痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。

黑參中這些成分具有很強(qiáng)的生理活性，具有明顯的抗癌、抗炎、抗應(yīng)激、抗氧化等功效。尤其是：

Rh2：具有抑制癌細(xì)胞向其它器官轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，快速恢復(fù)體質(zhì)的作用。對(duì)癌細(xì)胞具有明顯的抗轉(zhuǎn)移作用，可配合手術(shù)服用增強(qiáng)手術(shù)后傷口的愈合及體力的恢復(fù)。

Rg3：可作用于細(xì)胞生殖周期的G2期，抑制癌細(xì)胞有絲分裂前期蛋白質(zhì)和ATP的合成，使癌細(xì)胞的增殖生長(zhǎng)速度減慢，并且具有抑制癌細(xì)胞浸潤(rùn)、抗腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移、促進(jìn)腫瘤細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)等作用。（本公司產(chǎn)品不可替代藥物）